にこし

パンのいちにち
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明日はパン屋さん

明日から1週間 親子の時間展に参加します。
part7、7年目です。
おなかに住んでた慎平ちゃんも小学生になりました。

初日 月曜日は私パン屋さんをしに。
10時から販売です。
おそらくぎりぎりに到着するので、わわわっと並べてあたふたとお店開店します。いつものパターンです。

パンが落ち着いたらクッキーお絵かきの会をします。
11時ごろから始められたらって思いますが、なにせ販売しているもので、そうすると何にも準備できないので、、、何時から始められるかな・・・。
2時受付終了です。
このクッキーの会は水曜日にもやりたいと思います。

土曜日は「紅茶と食と台所 糸」 めいちゃんとコラボ喫茶を。
私はフルーツサンドを作っていくのでどうぞ家族でわいわい遊びにいらしてくださいね。
余裕があればしょっぱい味のサンドイッチも作れたらいいけれど、どうでしょう。

ではお待ちしていまーす!



親子の時間part7展

2016.9.5(mon)-9.10(sat) OPEN /10:00 - 17:00

■いまいゆうこ(陶器)
5日~10日ブローチ作陶体験(参加費お1人様500円/ランチの時間11:00~13:00を除く)
■岩村志野(ガラス)
7日~10日ガラスをお買上の方に限り無料でガラスのお絵かき体験ができます。
9日・10日電気炉でブローチ作り体験(参加費お1人様900円/先着順各回3名ずつ10:00~)
■mishuri(洋服・布小物)
■甲斐晃子(消しゴムはんこ・ベビー布小物)
■紅茶と食と台所 糸(紅茶) http://www.tearoom-ito.com/ 
10日糸&かなパンコラボ喫茶(詳細はFBやブログでご確認下さい。)
■かなパン(パン) http://www.jourdepain.net/
5日パンの販売を予定しています。(10:00~売り切れ次第終了)
5日・7日クッキーにお絵かき体験(11:00~14:30おひとつ300円 / 14時受付終了)
★斉賀晶子(布小物・革小物)
★吉田周平(写真)
10日ポラロイド撮影(10:00~16:00 / 1枚500円)

ギャラリーカフェ風草にて親子の時間part7展を開催いたします。ステキな作家たちによって作られた
可愛い作品がたくさん並びます。ぜひお立ち寄り下さい。

ギャラリーカフェ風草 〒270-1604千葉県印西市山田1815-1 
Tel/Fax 0476-98-0695
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週末のパン屋さん

土曜日は八千代緑が丘のはぐみの杜にパン屋さんしに行きます。
LIFE DESIGN Village

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どんなところなのでしょうねー。
私もあの家この家楽しみたいと思います。
あぁまた新しいお家が欲しくなってしまそうだ。

パンの販売は11時からです。

コーヒー屋さんも着ていますよ。
染色作家KAESON 金森香恵さんのステンシルのワークショップもありますよー。あぁ参加したい。

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パンはこんな感じの予定。

食パン、やわらか食パン、レーズン食パン、バジル食パン
ベーグル、フォカッチャ、
イチジクとホワイトチョコ、マンゴー、コーヒークグロフ、チャイクグロフ、シナモン、ブリオッシュ、メロンパン
ひとくちドーナツ、ボストック

クリームパンとかはやめておきます。暑いと腐ったら困っちゃうからね。

いろんなみなさま おまちしていまーーーーーす!
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パン屋さんのお知らせ

7/9(土) 11-16時
はぐみの杜 LIFE DESIGN Village
http://lifedesignvillage.com/
八千代の住宅展示場でパン屋さんをします。
ここです↓。
http://lifedesignvillage.com/
八千代のはぐみの杜にできた新しい住宅展示場 HAGUMINO-MORI LIFE DESIGN Village。

わー。お家を建てる前にここに行きたかった。
わが家 → 地震で崩れかける → 住宅展示場 → ミッフィーかバーバパパの家にしか入らない子ども → お母さん素敵な建築にあこがれて大きくなったのに~~ → 子連れ、泣く、外で遊びたい、泣く、、、 → 母、諦める。 → 手っ取り早くミッフィーに決める。
私、昔のボロ屋を愛しすぎて、新しいお家への愛が少し足りません。
こちらのモデルハウス、なんと一泊してみることができるようですよ!
お試しができるモデルハウスって~
最新の機能こんなのがありますよって紹介してもらっても、実際に使ってみないとわからないですよね。
お友達のお家で見たことがあるていうのと使ってみるっていうの違うよね。
おもしろいっ!
お家お考えのみなさん ようこそようこそ 来てみてー。
私はもうしばらくは建てないけど楽しみー。
パン屋さん終わったらぐるっと眺めに行こっと。

で、そうだそうだ。
こんな楽しい住宅展示場でパン屋さんをしますっていうお話だった。
夏ですし、どんなパン屋さんにするのかまだ考えられてないのだけれど、とりあえずお知らせをね。
お待ちしています!
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にわのわ

にわのわ 
私は土曜日に出店します。
「林檎カフェ」でスープとパンのランチをお出しします。
ありまちんのスープと私のパンです。

パンの販売はどうでしょうねぇ。
販売するとしても、そんなにたくさんたくさんはないと思いますが
がんばります 楽しみます♪

また近くなったらお知らせしますね。
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タンジョーファームキッチン パンランチ

タンジョーさんのパンランチ

今週末 5/28(土)です。
※シェフはありまちんです。

タンジョウさんのお粉とお野菜いろいろのパンを焼いてお届けします。
お楽しみに。

タンジョウファームキッチン
 千葉県千葉市花見川区大日町1399-2 (ユキハウス内)
 ご予約・お問い合わせは 043-239-7166
 水~日曜日のPM3時-PM6時の間にお願いします。


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カナパンパン屋

ハナコロールに出店します。

京成バラ園で行われるマルシェ「ハナコロール」
たくさんのお店屋さんが集まります。
みなさん春休みのひとときをこちらへどうそー。

3/26(土) 10:00-15:00
※雨天順延 3/27(日)

ハナコロール
Facebook:https://www.facebook.com/hanacolore/
blog:http://hanacoroll.blogspot.jp/

お願いごと
・小銭、エコバックの準備をお願いします。
・雨天順延、中止の場合、(ハナコロールの)Facebook、ブログにてお知らせします。
・周辺道路、駐車場が混みあう可能性がありますので、公共交通機関をご利用ください。

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パンタクロースのパンセット

昨日送り出したパンに、パンの説明を付けるのを忘れてしまいました。
ごめんなさい。
ここにつらつら書いておきます。


昨日のパン

・白プチ(小麦、玄米酵母、砂糖、塩、玄米酵母)
いつものとびきりシンプルなプチパン

・クッペ(小麦、玄米酵母、塩)
石臼ひきの全粒粉を主体に粗めの全粒粉もちょっと入れて。
カンパーニュを小さくしたような見た目。

・シリアル(小麦、玄米酵母、麦芽、ひまわりの種、ゴマ、塩)
コクがあって香りがあってつぶつぶしてて、しっとりしてて。

・胡桃ライ (小麦、胡桃、玄米酵母、ライ麦、塩)
ライ麦の甘み、胡桃のコクと香り。久しぶりに作りました。
最近胡桃がえらく高くって単品にして値段が出せない。シュトレンで胡桃たくさん今持ってるからさ、セットは私全く気にせず作るからねー。

・やわらか食パン(小麦、玄米酵母、バター、砂糖、塩)
しっとりやわらかいの。焼かないで食べるのがおすすめです。

・ブリオッシュ(小麦、バター、玄米酵母、卵、砂糖、塩)

・ショコラマロン(小麦、玄米酵母、チョコレート、マロングラッセ、カシューナッツ、ココア、塩)
新作。
ココアを配合した苦みのあるパンに甘いチョコとマロン。




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パンタクロース!

シュトレンとパンの宅配セットのお知らせです。

stollen 大 1,800円
stollen 小  900円
パンセット 1200円分:
※パンはこんな感じで予定しています。
柔らか食パン、プチパン、シリアル、胡桃とフルーツ、柚子のブリオッシュ、チョコレート

① stollen 大 1,800円 + 送料    
② stollen 小  900円 + 送料
③ stollen 大 + パン 3,000円 + 送料
④ stollen 小 + パン 2,100円 + 送料

日程 : 12/18(金)発送 → 12/19(土)着 ※本州以外は12/20(日)着

代金は到着後お振り込みお願い致します。
ご近所で受け取りにいらっしゃる方はその旨ご記入ください。時間相談しましょう。



受付 : 本日 12/14(月) 22:30~
下記内容を添えて、メールにてご注文ください。

panbako☆gmail.com ☆をアットマークに

・ご注文の内容(番号も一緒にご記入ください。)
・お名前
・郵便番号
・ご住所
・電話番号
・ご希望のお届け時間
(AM,12-14,14-16,16-18,18-20,20-21)
※パンが売り切れだった時にシュトレンだけでもいいよという方、いらっしゃいましたらその旨もお書き添えください。


メールの到着順の受付とさせていただきます。
これにはいろいろ不具合が出ると思いますが、ご了承ください。
申し訳ないのですがフライングはしませんようにお願いします。

量が少ないので、大した人数をお受けできなくてほんとうにごめんなさい。
シュトレンのみのご注文の方、シュトレンのみでしたら設定の日よりも早くの発送ができます。ご相談ください。



少ない量ですが今年もみなさんのパンタクロースになれる喜びをひしひしと味わいながら作りたいと思います。
どうぞどうぞお待ちしています。
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シュトレン

stollen 今年たくさん作りました。
まるで終わったようですが、まだ半分。
また後半もがんばります。
そして明日からはお教室。みなさんともたくさん焼きましょう。

今年はお店への納品が予想以上に多くって、
途中で心配になってまたフルーツをどっさりどっさりと漬け込んだので
この調子でいけばもう少し焼けそうな気がします。
(全てはお子様たちが元気に保育園に行ってくれること。ここにかかっています。)

で、お問い合わせのみなさん
12/18(金)にシュトレンと少しのパンのセットを作れそうな気がします。
家族に風邪菌がまわってこなければ12/14にぎりぎりですがお知らせをします。
シュトレンだけでよかったら販売できることでしょう。(あちこちでもうすでに販売していただいていますが))
風邪ひいてなかったらパンも一緒に焼いて送りますね。

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stollen 販売してくださっているお店

稲毛 gris souris (只今完売。15日に再納品します)
印西 紅茶と食と台所 糸 (販売中。)
浅草 cheerさん (まだありそうな感じ・・・・お問い合わせください)

そして、年末のイベント「グリーンマーケット」でも販売します。
こちらは「柚子と無花果のシュトレン」作ります。たぶん。おそらく。
近くなったら改めてお知らせを。
私は残念なことに行けないので、本部での販売です。

佐倉 草ぶえの丘 「GREEN MARKET」
12/23(水祝)10:00-16:00
入場料 290円/70円
httop://greenmark.exblog.jp/
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2015 stollen 販売のこと

今年のシュトレンの販売ですが、
コチラのお店で販売いただきます。

稲毛のgris sourisさん
印西の糸さん
浅草のcheerさん 12/5(土) 月一蔵前にて
佐倉草ぶえの丘「GREEN MARKET」 
(もしかしたらもう一件増えるかも。)

日程など決まりましたらまた改めてお知らせします。
お楽しみに。



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