にこし

パンのいちにち
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1月5日 初焼き。

昨日の夜ごはんは
カルフールで半額になってたおいしそうなクロミエとカマンベール
そして20%引きになってたロックフォールに挑戦。

パンは
こねて、膨らんで、ボーンって鉄板において、
そのままエイって焼いただけの
手間暇ゼロパン。
見た目は雲とか枕とかそんな感じ。
ゴッチンもビックリ。
これが想像と期待以上においしい生地で
ちゃんと作ればよかったって
カナパンもビックリ。

ロックフォールはやはりカビだった。

今日は来週からのにこし試作。
いただいた手作り干し芋を食べながら。

サイズ変更DSC01213 やらずにはいられない。
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