にこし

パンのいちにち
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10月のにこし

そして毎月おなじみの遅遅なご案内です。

10月のにこしと言いつつ、
はみ出た9月が10月を押し出して、また10月と11月をまたいでの日程。
あぁぁぁぁ。

10/18, 19, 20, 21,
11/2, 4

初心に戻って「角食」と「山食」。
私の一番大好きな角食は変わらないんだけど(永遠のアイドル)
昔やっていた山食とはガラッと変えて作ろうと思います。

山食にあまり興味がないからどんなのがおいしいのかわからないんだけど、試してみるね。
軽くてさっくりするのがいいのかな。あの山の天辺のガリガリ固いのとか好きなのかな?私あそこ残しちゃうんだけど・・・。
山食の魅力を知っている人、こういうのが、こんな感じに、ここが好き等、どんどん教えてください。

粉の違いをみんなで試したりするのもおもしろいよね。
興味深くなるように、学びになるように考えておきます。(ごめん。ちゃんと決まってなくて)

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9/28(水)正午までにメールでお申し込みください。

pan.nikoshi☆gmail.com (☆を@に)

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