にこし

パンのいちにち
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タンジョーファームキッチン パンランチ

明日はタンジョーファームキッチンさんでパンランチです。
タンジョウさんのシェフありまさんのお料理とカナパンのコラボランチ。

タンジョウさんの畑の恵みをたっぷり詰めたパンにします。
今月はこちらの生地を仕込みました。

・タンジョウさんの小麦「農林」のカンパーニュ(金柑酵母)
・タンジョウさんの落花生とはだか麦のライ麦パン(林檎酵母)
・タンジョウさんの金美人参のクッペ(金柑酵母)
・タンジョウさんのブロッコリーのフォカッチャ(玄米酵母)

美味しく焼きあがりますように。



タンジョウファームキッチン
http://www.tanjofarm.net/
千葉県千葉市花見川区大日町1399−2

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